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三重県伊勢湾でとれる海苔の原藻を手でバラし、軽く水洗いして乾燥させた一級品の素干し黒ばら海苔を数量限定販売!非加熱なので焼き海苔より風味・旨味が強く栄養価も高いのが特徴です。すべて手作業のため大量生産ができない数量限定の希少品で、漁師のまかない海苔とも言われいています。乾燥状態のままお味噌汁に入れたり、うどんや蕎麦、ラーメン、パスタなど汁物に入れる他、卵かけご飯や納豆に入れても美味です。その他のオススメの食べ方としては、佃煮風に煮込んで自家製の味付けで海苔の佃煮にしたり、ごま油で軽く炒めて自家製の韓国海苔風のおつまみも絶品です。
三重県産の素干し黒ばら海苔40g
常温で1カ月以上。直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
乾燥状態のままお味噌汁に入れたり、うどんや蕎麦、ラーメン、パスタなど汁物に入れる他、卵かけご飯や納豆に入れても美味です。その他のオススメの食べ方としては、佃煮風に煮込んで自家製の味付けで海苔の佃煮にしたり、ごま油で軽く炒めて自家製の韓国海苔風のおつまみも絶品です。